Ölsorten

Speiseöl Sorten

Leinöl
Leinölsamen
Leinöl gilt als wahres Gesundheitselixier. Es wird aus den reifen Samen der Flachspflanze gewonnen. Schon seit Jahrhunderten schätzen Menschen dieses Öl wegen seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile. Es gilt als reich an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere an Alpha-Linolensäure (ALA). Diese Fettsäuren sind essenziell, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann.
Olivenöl
Olivenöl
Olivenöle sind schon seit der Antike eine kostbare Bereicherung für eine gesunde Küche. Du kennst sicher ihre wichtige Rolle in mediterranen Gerichten wie Pizza, Pasta und Salat. Aber wusstest du, dass Olivenöl auch beim Braten verwendet werden kann? Es beeinflusst nicht nur den guten Geschmack, sondern trägt auch durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren zur traditionellen italienischen Küche bei.
Rapsöl
Rapsöl
Rapsöl ist ein vielseitiges und gesundes Pflanzenöl, das in vielen Küchen weltweit beliebt ist. Es wird aus den Samen der Rapspflanze gewonnen und ist bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten beim Kochen, Braten und Backen. Dieser Artikel beleuchtet die verschiedenen Aspekte von Rapsöl und gibt Antworten auf häufig gestellte Fragen.
Sesamöl
Sesamöl in Marinade
Sesamöl gehört zu den ältesten Speiseölen und wird seit Jahrtausenden geschätzt. Es überzeugt nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Hier erfährst du alles Wissenswerte über Sesamöl, seine Herstellung, Anwendungsmöglichkeiten und die beeindruckenden Vorteile für deine Gesundheit.
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl wird aus den Samen der Sonnenblumenpflanze gewonnen. Diese Pflanze ist in Nordamerika heimisch. Schon vor 5.000 Jahren nutzten indigene Völker die Sonnenblume.